segunda-feira, 10 de janeiro de 2011

Cookies

Você è um cara que gosta de cookies? Espero que sim, porque tenho uma receita para você fazer cookies:

Você vai precisar:
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de açúcar
1 xícara de manteiga ou margarina
2 ovos
1 colher de sopa de açúcar de baunilha ou gotas de essência de baunilha
3 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo (mais ou menos)
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal
1 xícara e 1/2 de aveia média
1 xícara de chocolate meio amargo em lascas ou gotas
4 colheres de sopa de nozes ou amendoim moído (opcional) 



Modo de preparo:
Na batedeira, bata os açúcares, manteiga, ovos e a baunilha por 5 minutos. Pare de bater e adicione a farinha, o sal, o bicarbonato, o fermento, a aveia e o chocolate em lascas ou em gotas e por último as nozes.
Coloque a massa em forma untada. Faça bolas pequenas e deixe distantes (5 cm) uma das outras. Asse em forno com temperatura de 210º graus (médio) por aproximadamente 13 minutos.  Tire do forno e deixe descansar 2 minutos na forma e depois transfira para um prato.


Espero que goste e atè a proxima! 

PS:Receita tirada de:http://www.receitasedelicias.com.br/index.php?option=com_content&task=view&id=316&Itemid=5

2 comentários:

  1. Genteeee...é não é que ficaram uma delícia! Fizeram a maior bagunça na minha cozinha, mas valeu!!! Parabéns!!!

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